* Prix sujets à changement sans préavis. Advenant une disparité entre le prix affiché sur le site et celui apparaissant sur le menu en restaurant, c’est le prix du menu du restaurant qui prévaudra.
Table d'hôte
EN SALLE À MANGER SEULEMENT
Le potage du moment
ou
Salade au fromage de chèvre parfumée à l’érable (+4$)
ou
Feuilleté d’escargot à la crème d’ail (+7 $)
Linguini Siciliana
Sauce tomate, saucisse italienne, poivron
31,95
Pizza bocconcini pomodore à la prosciutto
Sauce tomate, tomate fraiche, bocconcini, pesto, roquette, fromage
32.95
Pavé de saumon à l'aneth*
Sauce citron, vin blanc, aneth, câpre
37,95
Suprême de volaille Montebello*
Vin blanc, demi-glace, échalotte, champignon Montebello, crème 35%, tomate
36,95
Escalope de veau cordon rouge*
Brandy, prosciutto, tomate séché, fromage, crème 35%
45,95
Bavette de bœuf Marsalla*
Sauce demi-glace, vin marsalla, champignon
43.95
Carré d’agneau au jus*
Vin rouge, jus de cuisson
55,95
*Servi avec légumes et pommes de terre
Dessert du moment
Thé ou café